TÁC DỤNG CỦA DÂY THÌA CANH VỚI TIỂU ĐƯỜNG? UỐNG NHIỀU DÂY THÌA CANH CÓ TỐT KHÔNG?
Xu hướng sử dụng thảo dược thiên nhiên để hỗ trợ ổn định đường huyết ngày càng phổ biến. Trong đó, dây thìa canh chính là "người bạn" được nhiều bệnh nhân tiểu đường lựa chọn. Nhưng nhiều người vẫn thắc mắc rằng uống nhiều dây thìa canh có tốt không? Hãy đọc hết bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về việc sử dụng dây thìa canh hỗ trợ bệnh tiểu đường nhé!
1. Dây thìa canh là gì?
Dây thìa canh, dây muôi hay loã ti rừng (tên khoa học: Gymnema sylvestre) là một loài cây thân thảo thuộc chi Loã ti (Gymnema), họ Thiên lý (Asclepiadaceae), bộ Long đởm (Gentianales), phân lớp Bạc hà (Lamiidae), lớp Ngọc lan (Magnoliopsida), ngành Ngọc lan (Magnoliophyta).
Dây thìa canh vào 2000 năm trước đã được sử dụng tại Ấn Độ với tên gọi gumar - nghĩ là "kẻ huỷ diệt đường", dùng để chữa bệnh "nước tiểu ngọt như mật", ngày nay chính là bệnh tiểu đường hay đái tháo đường.
Dây thìa canh (Gymnema sylvestre)
2. Tác dụng của dây thìa canh với tiểu đường?
Dây thìa canh đã được sử dụng trong nền Y học cổ truyền Ayurveda Ấn Độ từ hơn 2000 năm nay để chữa bệnh đái tháo đường. Đã có khoảng 70 nghiên cứu về dây thìa canh trên thế giới, bao gồm cả nghiên cứu trên động vật và con người. Các nghiên cứu cho thấy tác dụng hạ đường huyết của dây thìa canh. Qua nhiều nghiên cứu, PGS. TS Trần Văn Ơn khẳng định rằng dây thìa canh tại Việt Nam cũng cho tác dụng hạ đường huyết như dây thìa canh ở nhiều nước khác trên thế giới.
Hoạt chất chính mang đến tác dụng hạ đường huyết trong dây thìa canh chính là các acid gymnemic, với cơ chế tác dụng 4 trong 1. Acid gymnemic giúp tăng tiết và tăng hoạt tính insulin của tuyến tuỵ. Insulin là hormone làm ức chế chuyển hoá glycogen thành glucose và đi vào máu. Nếu như thiếu hụt insulin thì glycogen sẽ không ngừng chuyển hoá và đưa một lượng thừa thãi glucose vào máu, nhờ đó làm giảm lượng đường trong máu.
Acid gymnemic do có cấu trúc hoá học tương tự với glucose, nên sẽ xảy ra hiện tượng cạnh tranh thụ thể với glucose, làm cho ức chế hấp thu glucose ở ruột. Ngoài ra, khi vào cơ thể, các phân tử acid gymenmic trong dây thìa canh còn tăng cường hoạt tính của các men hấp thu và sử dụng đường, hỗ trợ hạ đường huyết.
Cơ chế hạ đường huyết 4 trong 1 của dây thìa canh
3. Người bình thường có uống được lá thìa canh không?
Chắc chắn sẽ có rất nhiều thắc mắc người bình thường nếu không mắc bệnh tiểu đường có uống được lá thìa canh hay không? Qua nhiều thí nghiệm, các nhà khoa học nhận thấy, chế độ ăn có chứa bột lá thìa canh với liều 500mg/chuột/ngày trong 10 ngày có tác dụng bảo vệ đáng kể đối với chuột bị đái tháo đường, đưa mức đường huyết trở về mức bình thường sau 4 ngày sử dụng so với 10 ngày ở lô chuột không được dùng dây thìa canh. Tuy nhiên, lô chuột bình thường được cho ăn bột lá thìa canh trong 25 ngày thì mức hạ đường huyết không có ý nghĩa thống kê. Điều này chứng tỏ rằng dây thìa canh chỉ có tác dụng hạ đường huyết đối với bệnh nhân tiểu đường mà không gây hạ đường huyết ở người bình thường.
4. Uống nhiều dây thìa canh có tốt không?
Dây thìa canh hiện nay được đánh giá là thảo dược thiên nhiên hỗ trợ hạ và ổn định đường huyết tốt nhất. Bên cạnh đó sẽ có rất nhiều người dùng đặt ra câu hỏi "Vậy uống nhiều dây thìa canh có tốt không?". Đối với tất cả thảo dược thiên nhiên, không riêng gì dây thìa canh, chúng chỉ phát huy được công dụng tốt nhất khi và chỉ khi chúng ta tuân thủ sử dụng đúng liều lượng quy định. Đừng vì mong muốn hạ đường huyết nhanh hơn mà sử dụng quá nhiều, sẽ dẫn đến hiện tượng "hạ đường huyết" quá mức, dẫn đến chóng mặt, mệt mỏi.
Nghiên cứu về mức độ an toàn của dây thìa canh, PGS. TS Trần Văn Ơn nhận thấy rằng liều độc của dây thìa canh ở mức 2250g. Mặc dù có liều độc, nhưng cơ bản trên thực tế sẽ không ai dùng lên đến 2,2kg dây thìa canh mỗi ngày. Chính vì thế, dây thìa canh vẫn rất an toàn khi sử dụng.
Đặc biệt, khi thực hiện các nghiên cứu về mức độ an toàn của dây thìa canh lá to, các nhà khoa học nhận thấy rằng loài dây thìa canh lá to hoàn toàn không có liều độc, chứng tỏ chúng ta có thể sử dụng lâu dài mà không cần lo lắng đến liều độc hay tác dụng phụ gì cả.
Dây thìa canh lá to (Gymnema latifolium)
PGS. TS Trần Văn Ơn cũng chia sẻ với ưu điểm vượt trội của dây thìa canh lá to so với dây thìa canh lá nhỏ qua video dưới đây:
5. Sử dụng dây thìa canh như thế nào để mang đến hiệu quả hỗ trợ tiểu đường?
Thực tế, bệnh tiểu đường được chuyên gia đánh giá là bệnh mãn tính, đồng nghĩa với việc người bệnh phải sử dụng thuốc trường kỳ. Chính vì thế, việc tìm kiếm một giải pháp thảo dược thiên nhiên bên cạnh việc dùng thuốc ngày càng được nhiều người quan tâm. Có người sẽ lựa chọn giải pháp tự mua lá khô về nấu, pha trà uống hàng ngày sẽ kinh tế hơn. Việc quan trọng khi mua dược liệu khô về nấu chính là bảo quản đúng cách. Vì khi chúng ta bảo quản không kĩ dẫn đến ẩm mốc, đặc biệt là mốc xanh, sẽ hình thành nên độc tố aflatoxin, chính là nguyên nhân gây ung thư gan. Bên cạnh đó người tiêu dùng cũng cần lựa chọn đơn vị sản xuất dây thìa canh khô có uy tín trên thị trường để đảm bảo cây dây thìa canh được trồng, thu hoạch và sơ chế nguyên liệu phải đạt các tiêu chí về vệ sinh an toàn, không có dư hàm lượng thuốc trừ sâu, phân bón, hóa chất độc hại khác.
Dây thìa canh dạng khô
Bên cạnh đó, một số người bệnh sẽ tìm kiếm các sản phẩm từ dây thìa canh thành phẩm, dễ dàng hơn trong việc sử dụng hàng ngày. Hiểu được mong muốn đó của người bệnh, PGS. TS Trần Văn Ơn đã chuyển giao đề tài nghiên cứu về dây thìa canh lá to và vùng trồng dây thìa canh lá to đạt chuẩn GACP - WHO, trồng theo định hướng Organic cho Công ty Cổ phần Dược Khoa (DK Pharma) cùng với dây chuyền sản xuất hiện đại đạt chuẩn GMP để sản xuất thành sản phẩm Viên nang tiểu đường DK BETICS và DK BETICS GOLD, và trà túi lọc DK Betics.
--> Xem thông tin về thành phần, công dụng của các sản phẩm chính hãng TẠI ĐÂY.
6. Kết luận
Hy vọng với bài viết trên sẽ giúp người đọc hiểu rõ hơn về tác dụng của dây thìa canh với bệnh tiểu đường, cũng như giải đáp được thắc mắc "Uống nhiều dây thìa canh có tốt không?" của nhiều người. Nếu còn bất kỳ câu hỏi nào liên quan đến bệnh tiểu đường hay là sản phẩm Viên tiểu đường DK Betics và DK Betics Gold, quý độc giả có thể để lại câu hỏi phía dưới bài viết hoặc gọi trực tiếp vào tổng đài của Công ty Dược Khoa Sài Gòn (chi nhánh miền Nam của công ty Dược Khoa) để dược sĩ chuyên môn hỗ trợ giải đáp thắc mắc!
- Hotline: 0985 589 001
- Fanpage: https://www.facebook.com/tieuduongdkbetics.vn/
- Website: https://tieuduongdkbetics.vn/
- Email: tieuduongdkbetics@gmail.com
Tư vấn miễn phí: 0985-589-001
(Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, bạn nên đến cơ sở y tế , hỏi ý kiến của bác sĩ để được tư vấn)
Xem thêm