10 THỰC PHẨM TỐT CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG: LỰA CHỌN THÔNG MINH CHO SỨC KHOẺ

Nếu như đã biết được 10 thực phẩm người tiểu đường nên hạn chế để tránh việc đường huyết tăng cao, thì bài viết này sẽ cung cấp cho bạn 10 thực phẩm tốt cho người tiểu đường, giúp đường huyết của bạn luôn ổn định nhé!

Đối với người tiểu đường, bên cạnh việc dùng thuốc tây hoặc các loại thảo dược thiên nhiên để kiểm soát chỉ số đường huyết, thì việc chọn được một chế độ ăn uống phù hợp rất quan trọng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết thực phẩm nào tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, hãy tham khảo qua bài viết dưới đây để biết được 10 loại thực phẩm nào sẽ hạn chế lượng đường trong máu tăng cao nhé!

1. Các loại cá béo

Cá béo là một trong những loại thực phẩm cho người bị tiểu đường lành mạnh nhất. Một số loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá cơm hay cá thu đều là những loại cá giàu acid béo, omega 3, DHA và EPA được đánh giá là tốt cho sức khoẻ tim mạch. Bởi vi người tiểu đường thường có nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch. DHA và EPA sẽ giúp bảo vệ các tế bào trong mạch máu, làm giảm viêm và cải thiện các chức năng của động mạch. Ngoài ra, trong các loại cá béo còn có nguồn protein rất quan trọng giúp người tiểu đường có cảm giác no lâu, và tăng cường trao đổi chất của cơ thể.

Thực phẩm tốt cho người tiểu đường

2. Rau xanh

Các loại rau xanh rất giàu chất dinh dưỡng và chứa ít calo. Một số loại rau tốt cho người tiểu đường như cải bó xôi, cải xoăn, và một số loại rau xanh khác là nguồn cung cấp vitamin C và khoáng chất tốt cho sức khoẻ. Việc tăng cường lượng vitamin C có trong rau xanh sẽ giúp giảm viêm, giảm lượng đường trong máu ở những người tiểu đường hoặc người tiểu đường kèm theo cao huyết áp. Và việc bổ sung rau xanh sẽ cung cấp các chất chống oxy hoá, lutein và zeaxanthin, hỗ trợ cho việc phòng ngừa các biến chứng ở mắt ở người mắc bệnh đái tháo đường.

Thực phẩm tốt cho người tiểu đường

3. Trứng

Trứng là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, giúp bạn no lâu trong nhiều giờ. Ăn trứng giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, giúp tăng nồng độ cholesterol tốt. Theo một số nghiên cứu thì những người mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2 nên tăng cường protein băng 2 quả trứng mỗi ngày để hỗ trợ cải thiện nồng độ cholesterol và lượng đường trong máu.

Thực phẩm tốt cho người tiểu đường

4. Củ nghệ

Nghệ là một trong những thực phẩm tốt cho người tiểu đường nhờ vào hoạt chất Curcumin có tác dụng giảm viêm, kiểm soát mức đường huyết và các nguy cơ mắc những bệnh liên quan đến tim mạch. Ngoài ra, thành phần Curcumin còn rất có lợi cho sức khoẻ của thận, hạn chế các biến chứng tiểu đường xảy ra ở thận.

Thực phẩm tốt cho người tiểu đường

5. Dầu oliu nguyên chất

Dầu oliu là loại dầu ăn có lợi cho sức khoẻ của tim mạch. Trong dầu oliu có chứa các acid oleic, loại chất béo không bão hoà đơn đã được chứng minh giúp cải thiện triglycerid và HDL. Đây là 2 thành phần không tốt cho sức khoẻ của người tiểu đường. tuýp 2. Trong dầu oliu cũng chứa các chất chống oxy hoá là polyphenol giúp giảm viêm, bảo vệ các tế bào mạch máu, giữ cho các cholesterol LDL không bị tổn thương do quá trình oxy hoá là hỗ trợ giảm huyết áp.

Thực phẩmt tốt cho người tiểu đường

6. Hạt chia

Hạt chia rất giàu chất xơ và lại chứa ít đường nên việc bổ sung thêm hạt chia vào khẩu phần ăn của người bị tiểu đường là một điều tuyệt vời. Chất nhớt trong hạt chia hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu, vì chất này làm giảm tốc độ di chuyển của thức ăn qua đường ruột. Ngoài ra, chất xơ có trong hạt chia làm giảm cơn đói và lượng calo được hấp thụ, Không những vậy, hạt chia còn có tác dụng làm giảm huyết áp và các dấu hiệu viêm nhiễm.

Thực phẩm tốt cho người tiểu đường

7. Tỏi

Tỏi được đánh giá là một loại gia vị mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, không riêng gì với người mắc bệnh tiểu đường. Tỏi hỗ trợ giảm viêm, giảm đường huyết, cholesterol HDL và giảm huyết. Điều này sẽ rất tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường kèm theo các bệnh lý về tim mạch hoặc mỡ máu.

Thực phẩm tốt cho ngiuời tiểu đường

8. Các loại hạt

Tất cả các loại hạt sấy khô đều chứa nhiều chất xơ và ít carb được tiêu hoá. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng ăn cái loại hạt thường xuyên giúp giảm viêm và lượng đường trong máu cũng như chỉ số HbA1C, LDL. Một số hạt được khuyên dùng cho người bệnh tiểu đường như hạnh nhân, hạt điều, quả phỉ, hồ đào, hạt dẻ cười, quả óc chó...

Thực phẩm tốt cho người tiểu đường

9. Dâu tây

Có thể nói bệnh nhân tiểu đường được các bác sĩ khuyên nên ăn dây thường xuyên. Bởi vì trong dâu tây có chứa chất chống oxy anthocyanin được chứng minh hỗ trợ cải thiện đường huyết. Không những thế, dâu tây còn được chứng min giúp giảm cholesterol và các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người tiểu đường tuýp 2. 

Thực phẩm tốt cho người tiểu đường

10. Quế

Quế có vị cay, ngọt và được đánh giá tốt cho người tiểu đường. Một nghiên cứu ở bệnh viện trường Đại học Malmo ở Thuỵ Điển đã cho biết chỉ cần dùng một lượng nhỏ quế trong bữa tráng miệng là có thể ngăn chặn tình trạng tăng vọt lượng đường trong máu sau bữa ăn. 

Thực phẩm tốt cho người tiểu đường

Hy vọng với bài viết trên, các bạn đọc có thể bổ sung vào thực đơn của mình 10 loại thực phẩm tốt cho hành trình ổn định đường huyết hàng ngày. Thực tế là một trong những khó khăn mà người tiểu đường thường gặp phải trong việc kiểm soát chế độ ăn đó là cảm giác thèm ngọt. Để hạn chế thèm đồ ngọt, người tiểu đường có thể sử dụng trà dây thìa canh vì dây thìa canh có tác dụng làm mất đi cảm giác ngọt. Trong dây thìa canh có chứa hoạt chất Gurmarin có khả năng tác động lên tế bào vị giác của lưỡi. Điều này làm người bệnh tạm thời bị mất cảm giác với vị ngọt và đắng nhưng lại không hề ảnh hưởng đến vị giác chua, chát hoặc cay khác. 

Bên cạnh cạnh chế độ ăn uống, là 1 trong 3 yếu tố quan trọng giúp hành trình ổn định đường huyết, ổn định cuộc sống thành công bao gồm: Uống đúng thuốc và các loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe có tác dụng hỗ trợ điều trị, chế độ vận động phù hợp với độ tuổi, chế ăn uống khoa học và phù hợp.  Do đó người bệnh có thể phối hợp sử dụng thêm các cản phẩm từ thảo dược thiên nhiên như DK Betic, viên tiểu đường từ dây thìa canh để hỗ trợ việc kiểm soát chỉ số đường huyết của mình được dễ dàng hơn. 

>>> Xem thêm: Cây dây thìa canh và tác dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường

>>> Xem thêm: Trà dây thìa canh, thành phần và tác dụng

>>> Xem thêm: DK-BETICS GOLD viên nang thảo dược 100% cao dây thìa canh LÁ TO

Nếu có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến bệnh tiểu đường cũng như sản phẩm DK Betics Viên tiểu đường từ dây thìa canh, quý độc giả có thể để lại câu hỏi phía dưới bình luận hoặc gọi trực tiếp vào tổng đài chăm sóc sức khoẻ của Công ty Dược Khoa Sài Gòn (chi nhánh miền nam của công ty Dược Khoa) để nhận được sự hỗ trợ của dược sĩ chuyên môn!